瓦煲老鼠粉

材料：
老鼠粉 （米台目） 1斤
青葱 1颗
洋葱 1粒
蒜米 少许
红萝卜 半条
大白菜 随量
鱼饼 1 个
肉碎 随量 （用麻油，少许酒，酱油 腌制）

做法：
1. 爆香蒜米。

2. 倒入洋葱，肉碎，鱼饼拌炒

3. 肉大约熟后，加入大白菜，红萝卜继续拌炒

4. 最后加入黑酱油，酱油，少许盐、糖 和少量的鲍鱼汁调味。

5. 上桌前， 撒上青葱就可以开动了！